Il
nostro oliveto
La nostra filosofia nella produzione dell’olio si concretizza nella valorizzazione di cultivar locali del Garda e la frangitura diretta delle nostre olive appena raccolte
Dalla coltivazione alla raccolta fino alla molitura e alla commercializzazione. Seguiamo tutte le fasi della produzione del nostro olio biologico con molto orgoglio e passione.
Molitura
direttamente in azienda
Premitura a freddo delle olive in tempo reale. Dalla raccolta all’olio nel giro della stessa giornata!
molitura ed estrazione tramite gramola e centrifuga rigorosamente a freddo. Per un prodotto di assoluta freschezza... con profumi ed aromi unici
La
produzione del nostro Olio EVO BIO raccontata da Stefano Cantiero
La
nostra produzione biologica
La produzione del nostro olio biologico avviene interamente nella nostra azienda, dalla coltivazione alla raccolta fino ad arrivale alla molitura ed imbottigliamento.
